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Entdecke, was dir schmeckt
ANKE LEITZGEN, LISA RIENERMANN

Beltz, 2013
ISBN 978-3-407-75362-5
CHF 25.80 UVP / EUR 16,95 (DE)

(nr) Der Titel ist Programm: «Entdecke, was dir schmeckt» nimmt Kinder und Eltern mit auf eine abenteuerliche Reise. Gemeinsam entdeckt man anhand einfacher Versuche Geschmacks- und Geruchssinn; man experimentiert mit Gerüchen, Farben und Mundgefühl; man blickt in die Trickkiste der Lebensmittelindustrie und bekommt darüber hinaus einen kindgerechten Grund-Kochkurs von Hühnersuppe bis Holundersirup geliefert.

Einzigartig ist dabei das nach allen Seiten offene Konzept: Kinder (und Erwachsene) werden immer wieder dazu angehalten, eigene Erfahrungen zu machen, ihre Vorlieben und Abneigungen zu entdecken und zu hinterfragen und eigene Rezepte und Variationen auszuprobieren. Experimentieren ausdrücklich erwünscht!

Sachbuch? Kinderbuch? Kochbuch? «Entdecke, was dir schmeckt» kommt unkonventionell, herrlich bunt und sehr kreativ gestaltet daher. Für Kinder gedacht bietet es auch für Erwachsene Aha-Erlebnisse und handfeste Hilfen, gerade zu Geschmacks- und Geruchssinn, Küchenchemie und nachhaltigem Einkaufen. Das macht es zu einem rundum spannenden Buch, das zu recht für den deutschen Jugendliteraturpreis nominiert ist.